Ingredienti
Razza cotta a vapore, laccata e scottata alla piastra su crema di bieta
Rucola, insalata riccia, pompelmo, puntarelle, bieta, razza, sale, pepe, olio oliva, mirrin, sakè ,soia, acciughe, aglio
Allergeni
Pesce, soia
Rucola, insalata riccia, pompelmo, puntarelle, bieta, razza, sale, pepe, olio oliva, mirrin, sakè ,soia, acciughe, aglio
Pesce, soia
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