ORARI
MAR-SAB: 18:30 - 22:30
CHIUSO DOMENICA E LUNEDÍ
Fuori menù
- CARPACCIO DI MAZZANCOLLE16 €con caprino, aneto, pera, finocchio, limone e pomodorino confit
- 3 pesci e una puttanesca9 €Triangoli fritti di ricciola, ombrina e salmone su brunoise di pomodoro cuore di bue, olive, capperi e prezzemolo
- Sandwich di piadina con sardoncini alla griglia16 €marmellata di cipolla rossa e radicchi di campo
- Manfrigoli in brodo di seppia e il suo ragù16 €
- Ventresca di ricciola alla griglia con salsa teriyaki al rosmarino18 €Pak-choi e chips di patata dolce
Lowerie
- HOT DOG GAMBERO14 €con cipolla di Tropea caramellata, salsa aioli e misticanza
- BURRITO CON CHILI DI TONNO NON PICCANTE, FAGIOLI NERI, GUACAMOLE E INSALATA ICEBERG14 €accompagnato da panna acida
- Spaghetti alla chitarra con vongole Lupino16 €consigliati con aggiunta di bottarga +2€
- ORECCHIETTE CON SUGO ROSSO15 €vongole, totani, cozze e lumachine
- BACCALÀ MANTECATO ALLA VICENTINA12 €servito con crostino di pane croccante
Crudo
- Tutti i pesci possono essere serviti in purezza, tartare o carpaccio. I crostacei e le ostriche possono essere aggiunti a parte.
- MISTO DI CRUDO DELL’ADRIATICO19 €ombrina, ricciola, tonno pinna gialla
- OSTRICHE4,5 € CADImperial calibro n2
Normandia
- GAMBERI ROSSI5 €prezzo dai 3 ai 7 € CAD (secondo la pezzatura e mercato)
- SCAMPI4 €dai 4 ai 7 € CAD (secondo la pezzatura e mercato)
- TARTARE DI TONNO, BURRATA, POMODORINI CONFIT, BASILICO16 €con insalata di misticanza
- TARTARE DI RICCIOLA, MELA VERDE, SEDANO, MANDORLE SALATE16 €con insalata di misticanza
Sushi Romagnolo
- IL SUSHI ROMAGNOLO È UN ARROTOLATO DI PIADINA FARCITA
- Tonno, maionese di soia, mix di semi, insalata Iceberg2pz x 8€
- Gambero fritto, zucchine grigliate, maionese Teriyaki all’aceto balsamico4pz x 8€
- Pesce spada, cipolla di Tropea caramellata, salsa di yogurt, cavolo capuccio2pz x 8 €
- Pesce Azzurro, radicchio rosso,scalogno caramellato, maionese di pinoli4pz x 8 €
Negli alimenti e nelle bevande preparati in questo esercizio, possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni.
Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale di servizio.
(*) Il pesce destinato ad essere consumato crudo o praticamente crudo è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva conforme alle prescrizioni del regolamento (CE) 853/2004, – Allegato III, sezione VIII, capitolo 3 , lettera D, punto 3 “.
(**) In assenza di reperimento del prodotto fresco, avvisiamo la clientela che alcuni prodotti possono essere surgelati.
Contorni e piatti vegetariani
- Giardiniera di verdure sott’olio7 €
- Fiori di zucca fritti ripieni di cacio e pepe con marmellata di friggitelli8 €
- Falafel di ceci con panna acida8 €
- Misticanza di stagione6 €con zucca in diverse cotture e consistenze e pesto di semi
- La zucca in tutte le sue consistente8 €accompagnata da cime di rapa
Dolci
- GELATO ALLA CREMA FATTO DA NOI CON CRUMBLE DI CIOCCOLATO E AMARENE FABBRI6 €
- SUSHI ROMAGNOLO DOLCE:6 €Arrotolato di piadina fritta al cacao amaro con spuma di ricotta, Saba e arancia candita
- CATALANA DI ROBIOLA CON RIDUZIONE DI LIQUIRIZIA E CAFFÈ6 €
- CREMINO DI YOGURT E CIOCCOLATO BIANCO SU CRUMBLE SALATO ALLE MANDORLE6 €con pera cotta nell’uva
- Ogni finale merita il suo caliceIl nostro consiglio:
- HERITAGE - SICILIA IGP - VINO LIQUOROSO6 €Francesco Intorcia Sicilia100% Moscato
Vino dolce e avvolgente, ottenuto da uve Moscato siciliane, con profumi intensi di fiori d’arancio, miele e frutta matura. Al palato è caldo, aromatico e armonioso, con una dolcezza equilibrata da una piacevole freschezza. Ideale in abbinamento ai nostri dessert.
Negli alimenti e nelle bevande preparati in questo esercizio, possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni.
Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale di servizio.
(*) Il pesce destinato ad essere consumato crudo o praticamente crudo è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva conforme alle prescrizioni del regolamento (CE) 853/2004, – Allegato III, sezione VIII, capitolo 3 , lettera D, punto 3 “.
(**) In assenza di reperimento del prodotto fresco, avvisiamo la clientela che alcuni prodotti possono essere surgelati.
Carta dei vini
- ---- AL CALICE ----
- CALICE GFILL SAUVIGNON€ 6St Pauls, Trentino Alto Adige
100% Sauvignon
Profumi di sambuco, agrumi e uva spina, con una leggera nota erbacea. Al palato è fresco e sapido, con un finale che richiama gli agrumi.
- CALICE SAN VINCENZO€ 6Anselmi, Veneto
70% Garganega 30% Chardonnay e Sauvignon Blanc
Profumi intensi di frutta a polpa gialla, agrumi maturi e fiori bianchi. Al palato è pieno e sostenuto da una fresca sapidità e da una struttura armoniosa.
- CALICE PASSERINA - BRUT€ 5Tenuta Santori, Marche
100% Passerina
Note di pesca e fiori bianchi, bollicina fine e persistente. Acidità vivace e finale sapido
- CALICE PRAECLARUS - BRUT€ 7St. Pauls, 750ml, Alto Adige, 100% Chardonnay
Bouquet intenso ed elegante di fiori di mandorlo, pesca ed albicocca, con note di nocciola e crosta di pane.
Perlage finissimo e persistente.
- Calice Patricia - Vino rosso€ 6Girlan, Alto Adige
100% Pinot nero
Aroma intenso con note di ciliegia, marasca e lampone. Questo vino si presenta con tanta freschezza ed un finale succoso.
- ---- FERMI----In bottiglia
- FUORI STRADA€ 20Ancarani 750ml Emilia Romagna
100% Trebbiano
- PER LA GIOIA€ 20Ancarani 750ml Emilia Romagna
100% Albana
- LE SIGNORE€ 19Ancarani 750ml Emilia Romagna
100% Famoso
- RIESLING RUBICONE IGP€ 40Enio Ottaviani 750ml
100% Riesling
- AREA 88€ 22Menta e Rosmarino 750ml Emilia Romagna
100% Trebbiano
- AREA 18 - Vino rosato€ 22Menta e Rosmarino 750ml Emilia Romagna
Ciliegiolo e Sangiovese vinificati in rosato
- CIARLA - RAVENNA IGT€ 37Fondo San Giuseppe 750ml Emilia Romagna
100% Riesling
- CARAMORE€ 37Fondo San Giuseppe 750ml Emilia Romagna
100% Chardonnay
- CHARDONNAY€ 19Girlan 750ml Trentino Alto Adige
100% Chardonnay
- PINOT GRIGIO - Friuli colli orientali DOC27 €Colutta, 750ml, Friuli Venezia Giulia
100% Pinot Grigio
- 448 s.l.m.€ 16Girlan 750ml Trentino Alto Adige
Pinot bianco, Chardonnay, Sauvignon
- PLÖTZNER PINOT BIANCO€ 21St. Pauls, 750ml, Trentino Alto Adige
100% Pinot bianco
- IUSTUS€ 22St. Pauls, 750ml, Trentino Alto Adige
100% Gewürztraminer
- GFILL SAUVIGNON€ 22St Pauls, 750ml, Trentino Alto Adige
100% Sauvignon
- VERSALTO€ 29Alois Lageder 750ml Alto Adige
100% Pinot Bianco
- Lugana23 €Menegotti, 750ml, Veneto, 100% Trebbiano di Lugana
- ELIANTO - Custoza Superiore DOC24 €Menegotti, 750ml, Veneto, 50% Fernanda 50% Garganega
- SAN VINCENZO€ 25Anselmi 750ml Veneto
70% Garganega 30% Chardonnay e Sauvignon Blanc
- ROERO ARNEIS€ 22Nino Costa, 750ml, Piemonte
100% Arneis
- A TESSA€ 21I Clivi 750ml Friuli Venezia Giulia
100% Ribolla Gialla
- CRU SAN PIETRO€ 23I Clivi 750ml Friuli Venezia Giulia
100% Friulano
- LUGANA€ 22Cà dei Frati 750ml Lombardia
100% Turbiana
- ROSA DEI FRATI€ 22Ca dei Frati 750ml Lombardia
Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera. Vino rosato
- LE GROTTINE – BOLGHERI VERMENTINO DOC29 €Chiappini, 750 ml, Toscana
100% Vermentino
- RONCAJA - COLLI PESARESI DOC€ 22Fattoria Mancini, 750 ml, Marche
Albanella, Pinot nero (vinificato in bianco)
- IMPERO - MARCHE IGT€ 32Fattoria Mancini, 750 ml, Marche
100% Pinot nero (vinificato in bianco)
- PASSERINA€ 20Tenuta Santori 750ml Marche
100% Passerina
- PECORINO€ 21Tenuta Santori 750ml Marche
100% Pecorino
- MARCHE ROSATO IGT€ 21Tenuta Santori 750ml Marche
50% Sangiovese 40% Montepulciano 10% Alicante
- VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI€ 24Andrea Felici 750ml Marche
100% Verdicchio
- Greco di tufo€ 21
Scuotto 750ml Campania
100% Greco di tufo
- Guardo il Vento - Etna bianco DOC€ 35Pietro Caciorgna 750ml Sicilia
100% Carricante
- Etna Bianco Contrada Taccione — Etna bianco DOC€ 29Planeta, 750ml, Sicilia, 100% Carricante
- Cometa — Menfi DOC€ 32Planeta, 750ml, Sicilia, 100% Fiano
- Allemanda — Noto DOC€ 24Planeta, 750ml, Sicilia, 100% Moscato bianco secco
- SHAMARIS€ 21Cusumano 750ml Sicilia
100% Grillo
- ANGIMBÉ€ 20Cusumano 750ml Sicilia
Insolia, Chardonnay
- TARRA NOA-VERMENTINO DI GALLURA€ 18Sa Raja 750ml Sardegna
100% Vermentino
- RIESLING TROCKEN - Mosel Qualitätswein€ 22Dottor Loosen, 750ml, Germania (Mosella)
100% Riesling
- Schloss Riesling - Mosel Qualitätswein31 €Weingut Maximin Grünhaus, 750ml, Germania (Mosella)
100% Riesling
- PHYLLIT€ 36WOHLMUTH 750ml Austria
100% Riesling
- BOURGOGNE CÔTE D’OR AOC€ 48Domaine Denis Père et Fils 750ml Borgogna
100% Chardonnay
- MUSCADET DE SÈVRE-ET-MAINE AOC€ 29Château de la rogotière, 750ml, Loira
100% Melon de Bourgogne
- TOURAINE AOC€ 24Haut Perron 750ml Loira
100% Sauvignon blanc
- CHABLIS AOC€ 39Domaine Sébastien Dampt 750ml Borgogna
100% Chardonnay
- HERITAGE - SICILIA IGP - VINO LIQUOROSO€ 27Francesco Intorcia 500ml Sicilia
100% Moscato
- ---- BOLLICINE ----In bottiglia
- DIVO€ 18La Sabbiona 750ml Emilia Romagna
100% Famoso
- AREA 18€ 22Menta e Rosmarino 750ml Emilia Romagna
90% Trebbiano, 10% Albana
- RESILIENTE - EXTRA BRUT€ 29Leone Conti, 750ml, Emilia Romagna
100% Famoso
- RESILIENTE - BRUT - ROSÉ€ 31Leone Conti, 750ml, Emilia Romagna
Sangiovese e Centesimino
- COLLE BELVEDERE€ 18Umberto Cesari 750ml Emilia Romagna,
100% Pignoletto
- Metodo classico - Extra Brut24 €Menegotti, 750ml, Veneto, 100% Garganega
- Prosecco VALDOBBIADENE DOCG - Brut€ 20Drusian 750ml Veneto
100% Glera
- Prosecco VALDOBBIADENE DOCG - Extra dry€ 20Drusian, 750ml, Veneto
100% Glera
- TRENTODOC - EXTRA BRUT - BLANC DE BLANCS€ 35Camarani 750ml Trentino Alto Adige
100% Chardonnay
- TRENTODOC - BRUT - ROSÈ€ 35Camarani 750ml Trentino Alto Adige
Chardonnay, Pinot nero
- MASO MARTIS - TRENTODOC - BRUT - BLANC DE BLANCS€ 36Maso Martis, 750ml, Trentino Alto Adige
100% Chardonnay
- MASO MARTIS - TRENTODOC - EXTRA BRUT - ROSÈ€ 43Maso Martis, 750ml, Trentino Alto Adige
100% Pinot nero
- FERRARI - TRENTODOC - BRUT - PERLÉ ROSÈ€ 48Ferrari F.lli Lunelli, 750ml, Trentino Alto Adige
Pinot nero, Chardonnay
- PRAECLARUS - ALTO ADIGE DOC - BRUT€ 30St. Pauls, 750ml, Alto Adige
100% Chardonnay
- ANNIVERSARIO - FRANCIACORTA DOCG - BRUT - BLANC DE BLANCS€ 40Bersi Serlini 750ml Lombardia
100% Chardonnay
- ANNIVERSARIO - FRANCIACORTA DOCG - BRUT - BLANC DE BLANCS€ 21Bersi Serlini 375ml Lombardia
100% Chardonnay
- SATÈN - FRANCIACORTA DOCG€ 40Bersi Serlini 750ml Lombardia
100% Chardonnay
- ROSÉ BRUT - FRANCIACORTA DOCG€ 40Bersi Serlini 750ml Lombardia
65% Chardonnay 35% Pinot nero
- NOMI - BRUT NATURE€ 22I Clivi, 750ml, Friuli Venezia Giulia
50% Ribolla Gialla, 50% Pinot Nero
- IMPERO - BRUT (Blanc de Noirs)€ 33Fattoria Mancini, 750 ml, Marche
100% Pinot nero (vinificato in bianco)
- PASSERINA - BRUT€ 18Tenuta Santori, 750ml, Marche
100% Passerina
- Brut Metodo Classico - Sicilia DOC€ 32Planeta, 750ml, Sicilia, 100% Carricante
- CRÉMANT DE BOURGOGNE AOC - BRUT€ 45Germain Père & Fils, 750ml, Borgogna
Chardonnay, Pinot nero
- TERROIRS CHÂTILLONNAIS - CRÉMANT DE BOURGOGNE AOC€ 42Bouhélier, 750ml, Borgogna
Pinot Nero, Chardonnay
- VOUVRAY AOC - BRUT - CREMANT DE LOIRE€ 28Denis Meunier 750ml Loira
100% Chenin Blanc
- MEUNIER - CHAMPAGNE AOC€ 49Leriche – Famille Moulun, 750ml, Champagne
100% Pinot Meunier
- CARTE NOIRE - CHAMPAGNE AOC - PREMIER CRU€ 53Goulin Roualet, 750ml, Champagne
Pinot Meunier, Pinot nero, Chardonnay
- FOSSILE - BRUT - CHAMPAGNE AOC€ 57M.G Heucq, 750ml, France – Valle de la Marne
50% Pinot Meunier, 30% Chardonnay, 20% Pinot Noir
- PREMIER CRU - BRUT - CHAMPAGNE AOC€ 56Labbé & Fils, 750ml, France – Montagne de Reims
65% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier, 15% Chardonnay
- IMPÉRIAL - BRUT - Sans Année - CHAMPAGNE AOC€ 52
Moët & Chandon, 750ml, France – Champagne – Multicru
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
- ---- ROSSI ----In bottiglia
- PATRICIA - Vino rosso€ 18Girlan 375ml Alto Adige,
100% Pinot Nero
- AREA 100 - Vino rosso€ 22Menta e Rosmarino, 1l, Emilia Romagna,
30% Blend di uve bianche, Ciliegiolo e Sangiovese
- AREA 58 - Vino rosso€ 22Menta e Rosmarino 750ml Emilia Romagna,
100% Ciliegiolo
- ALTA MORA - ETNA ROSSO€ 29Cusumano, 750ml, Sicilia
100% Nerello Mascalese
- SCHIAVA - ALTO ADIGE DOC€ 29Alois Lageder, 750ml, Alto Adige
100% Schiava
- ---- BEVANDE ----
- BIRRA ARTIGIANALE "LA MATA"€ 5Bianca “Bheè”, India Pale Ale “Myale”, Bionda “100%”, Red Ale “Mora”, Lattina 33cl
- COCA COLA 33cl€ 3Bottiglia in vetro
- ACQUA NATURALE-FRIZZANTE MICROFILTRATA 750ml€ 2Certificata UNI EN ISO 20000
- ACQUA NATURALE - FRIZZANTE 1l€ 2,5Bottiglia in vetro
- CAFFÈ€ 1,5Espresso – Deca
- AMARI€ 4Del Capo – Fernet
- AMARI5 €Jefferson – Tosolini
- GRAPPA€ 4Barricata – Bianca
- GIN TONIC€ 9Roku – London n3 – Bombay
- BELUGA, WHISKY LAPHROAIG, RUM DON PAPA7 €
- ---- COPERTO ----€ 2
- GRISSINI DI NOSTRA PRODUZIONE€ 1,5